葡萄酒起瓶器或開酒器如何使用呢?

在市場上能買到很多種不同類型的葡萄酒起瓶器，其開酒的原理基本是一樣的。 最上通常使用的是一種圓形的塑料制的開酒器，這種起瓶器的價格便宜，但使用不是太方便，不熟悉的朋友經(jīng)常會把螺旋打歪掉，以致把瓶塞上的木屑帶到瓶子中，影響喝酒的興致。 后來，發(fā)明了一種海馬形狀的開酒器，通常叫海馬起瓶器。 這種開酒器簡單易用，可以看到螺旋進入到酒塞的全過程，因此不致于把螺旋打歪了，經(jīng)過一次的開瓶經(jīng)驗，完全可掌握開瓶的技巧。 但有個要注意的是，螺旋旋入的長度要到最上面的第一個轉(zhuǎn)彎處，這樣不致于把瓶塞給穿透。 細心的朋友也許會發(fā)現(xiàn)，海馬開酒器除了可以開紅酒之外，還可以開啤酒呢，不信您也試一試？

開葡萄酒的方法和技巧?

開葡萄酒的方法很多，我就不一一介紹，我只介紹我認為比較好的方法， 首先我們準備好一瓶紅酒和螺絲，把螺絲固定在瓶塞上，再用叉子勾住螺絲，網(wǎng)上擰動就可以了，紅酒就開好了，這是在沒有開紅酒器的情況下，開紅酒最好的方法， 如果手里頭有開紅酒器的工具，可以直接用開瓶器，打開紅酒瓶塞，步驟是先把開酒器的擰在瓶塞上，然后往上旋轉(zhuǎn)拉轉(zhuǎn)，就能把紅酒瓶塞打開，我就介紹這兩種開紅酒的方法，因為我們的題目就是用最簡便的方法開紅酒

第一步 開葡萄酒的工具就是酒刀，用刀沿瓶口突出圓圈下切除封蓋，用布將瓶口擦拭干凈。 第二步 將開瓶器的螺旋體插入軟木塞中心點，緩緩地轉(zhuǎn)入，如用蝴蝶形開瓶器，當(dāng)螺旋體漸漸進入軟木塞時，兩邊的把手會漸漸升起，當(dāng)把手到達頂點時，輕輕的將它們扳下，把軟木塞拔出。將把手扳下，以便另一端的爪子可以扣住瓶口，然后緩慢的提起把手，將軟木塞拉出來。開瓶時，如軟木塞斷裂，請用“兩夾型開瓶器”把瓶塞夾出來。

1、用手掌拍打瓶底 當(dāng)瓶蓋擰不開時，首先可以將瓶子倒置，然后再用手掌拍打瓶底（可多次拍打），拍打過后再次嘗試即可。 2、用吹風(fēng)機吹 當(dāng)瓶蓋擰不開時，可以利用熱脹冷縮的原理將其打開。具體操作：將吹風(fēng)機調(diào)到熱風(fēng)擋，然后對著瓶蓋吹1-3分鐘左右，使蓋子膨脹后將其擰開即可。 3、增大摩擦力 有時候瓶蓋無法打開，可能是因為手上涂了護手霜或有油漬、水漬等，可以用一個干毛巾包裹住瓶蓋，然后用手握住毛巾，擰動瓶蓋即可。 4、澆熱水 同樣利用熱脹冷縮的原理，將瓶身浸泡在冷水中，露出瓶口，然后往瓶蓋上澆灌熱水即可。 5、用鋒利物品撬開瓶蓋邊緣 瓶蓋擰不開時，很有可能是里面的真空將瓶蓋吸住了，可以用鋒利的物品如：菜刀、改錐等，插入瓶蓋邊緣縫隙中向外撬一下即可。

1、準備一條毛巾。把紅酒瓶口的塑料帽撕下。把毛巾疊成方塊放到墻面上。讓紅酒瓶和墻面成90度角。 2、右手拿住毛巾，左手拿住紅酒瓶，有節(jié)奏的撞向墻面毛巾部位。 3、當(dāng)把紅酒瓶塞子撞出一半多的時候就可以停止了。用手握住露出的塞子部分左右旋轉(zhuǎn)擰開。好了，酒瓶塞子已經(jīng)完好無損的起出來了

將瓶封去除，并將瓶口擦拭干凈，如果軟木塞與瓶口粘在一起，可先用Ah-So開瓶器的一個鐵片，沿著軟木塞的邊緣劃一圈，將Ah-So開瓶器較長的鐵片，沿著瓶塞和瓶口之間的縫隙緩緩插入一小段，將較短的鐵片插入與長鐵片相對的另一側(cè)縫隙，兩側(cè)輪流發(fā)力，讓兩個鐵片都漸漸深入，直至夾住整個軟木塞，握住手柄，逆時針旋轉(zhuǎn)開瓶器，并緩緩向上發(fā)力，即可逐漸拔出木塞。

分酒器倒多少酒合適?

一般常用的白酒分酒器上面都標有刻度，刻度有100ml、150ml的顯示，稍微倒高一些就是三兩了。另外，還有一些白酒分酒器的規(guī)格大概是150-500ml為多，其中150ml和250ml的銷量比較大。分酒器是一種喝酒用的小工具，例如100克白酒平均可以分5杯，將5個小杯放在下面，在分酒器上方把酒倒入，就可以很均勻的分好了。 分酒器和醒酒器的區(qū)別1、作用不同紅酒分酒器作用是把酒平均分給幾個杯，同時不外灑，不浪費。醒酒器是一種玻璃器皿，用于陳年紅酒“換瓶”或“醒酒”，快速氧化紅酒里的單寧，提高紅酒的口感。2、形狀不同：分酒杯是大杯類的，帶有刻度。醒酒器是壺類的，造型很多，但一般都是細長壺口形狀。

白酒分酒器倒酒規(guī)矩： 1、倒酒是有講究的，一般在一桌吃飯的被給長輩倒酒，其在左邊用右手倒酒，反之則用左手。朋友在起則按從左到右的順序倒酒，左邊的用右手，右邊的用左手倒酒。 2、酒不可倒的太滿，基本上七一八分杯為宜，便于端起不致灑散酒。

起酒器怎么用?

步驟一：側(cè)面有個合著的小刀，沒注意看是找不到這把小刀的。這把小刀是用來切開瓶帽的：沿著瓶口的微下一點的邊沿環(huán)切瓶帽。 步驟二：螺旋起子對著木塞的正中央往下旋，往下旋的深度要把握好：旋得不夠深，易把木塞拉斷，旋得太深則會把木屑帶進酒里。最簡單的辦法是深度是到螺旋最上面的一個彎曲處即可。 步驟三：把上瓶卡卡到瓶口上，把手柄向上拉，拉到不能往上拉時，再換成下瓶卡卡到瓶口上，再往上拉。等木塞快脫離瓶子時，這個時候不能太用力，慢慢地移開木塞，以免酒液飛出。

將起酒器螺旋鉆頭鉆入木塞到還有一環(huán)的時候，用海馬刀的第一級卡住瓶口，一個手固定第一級，另一只手抬起海馬刀的刀柄，用杠桿原理拔起軟木塞。

紅酒怎么開，開酒器的使用方法是什么?

將開瓶器插入瓶口 準備一個塑料螺旋開瓶器，將它對準瓶口放下。 握住瓶口后轉(zhuǎn)動頂部 一只手握住瓶口與開瓶器連接的地方，另一只手旋轉(zhuǎn)頂部。 轉(zhuǎn)動瓶口取出 開瓶器到底后，再將握住瓶口的那只手輕輕轉(zhuǎn)動，拔掉瓶塞即可。 常規(guī)開瓶器 插入開瓶器 將開瓶器的底部對著瓶口，一只手握住開瓶器與紅酒連接的位置，另一只手旋轉(zhuǎn)頂部。 旋轉(zhuǎn)至把手翹起 當(dāng)開瓶器兩側(cè)的把手慢慢起立到一定高度后，停止旋轉(zhuǎn)。 捏住把手向下壓 兩只手分別握住兩側(cè)的把手，慢慢向下壓，直至能完全拔出瓶塞即可。 兔型開瓶器 打開開瓶器把手 準備一個兔型開瓶器，將它上面的把手打開，并放在瓶口。 關(guān)閉把手插入木塞 放穩(wěn)后，將打開的把手重新壓回去，直到螺旋零件打入軟木塞。 掰開把手即可帶出木塞 再次將壓牢的把手慢慢向外掰開，零件就會將木塞帶出來了。 開酒刀 去除鋁箔紙 用開酒刀一側(cè)的刀把瓶口的鋁箔紙劃去。 將開酒刀插入木塞 再將開酒刀下面的螺旋零件插入木塞，并旋轉(zhuǎn)到底部。 抬起零件帶出木塞 用手按下一側(cè)的把手，另一只手輕輕抬起螺旋零件即可帶起木塞。 老酒專用開瓶器 去除包裝紙 打開專用開瓶器，垂直插入撕去包裝紙的木塞。 旋轉(zhuǎn)開瓶器 插到底后，用力旋轉(zhuǎn)開瓶器，并向上提起。 拔出木塞 等瓶塞大部分出現(xiàn)后，用手握住瓶塞即可拔出。